无论是庑廊餐厅的优雅下午茶、抑或是1864餐厅的创意菜单,无论是西洋棋盘餐厅的特制皮恩杯鸡尾酒、抑或是西霈餐厅的精致海鲜大餐,无不标志着加勒菲斯酒店传奇般的用餐体验,是您在科伦坡无法错过的”必到之地“。
THE VERANDAH 庑廊一个半世纪以来,庑廊餐厅的屋檐下接待过不计其数的冒险家、作家、将军和绅士贵族们。世事变迁,但我们仍在努力,尽量保留它的锡兰遗风,使其完好无损。餐厅的精选茗茶来自努沃勒埃利耶(Nuwara Eliya),咖喱蟹闻名遐迩,司康饼堪称科伦坡最佳。而身处印度洋边得天独厚的地理位置,坐拥绝妙景观。餐厅全天营业,提供精致的锡兰美食,带领食客们回味舌尖上的殖民时期。另有世界各地葡萄美酒及多种进口本地啤酒,供您选择。除了提供自助式早午晚三餐以外,餐厅另有全天候零点菜单可供宾客选择,全岛最佳美食都囊括其中。早餐 - 6.30 至 22.30午餐 - 12.30 至 14.30下午茶 - 16.00 至 18.00晚餐 - 19.00 至 22.30 了解详情 少于 庑廊餐厅菜单
THE TRAVELLER'S BAR 旅行者酒吧"繁花似锦的热带风光,烈火般炙烈的东方魅力,真正如梦一场......"马克.吐温曾留下如此赞美的语句,正是因为当他从科伦坡到加勒菲斯绿地的路途中,被如此生动的锡兰美景所震撼。我们的岛国 - 这颗印度洋上翠绿色的泪珠,引来无数为之痴迷的旅行者们。同样,福尔摩斯的缔造者柯南.道尔爵士,也曾描述道“此刻我的腿上正摊着本记事本,而我正在记录当下所见:天空布满着灰色条状的云朵,在此映照下,印度洋的海浪巨大而灰蒙,连我也随着起伏的波浪而喘息。锡兰的山峰经过雨水冲刷,恰好显出更深一度的灰色,勾勒出东方的天际线。”加勒菲斯酒店,在过去的150年里,本着殖民时期最伟大的冒险家精神,为探险家和旅行者们提供最佳休憩场所。在壮丽的印度洋风景陪伴下,旅行者酒吧为您提供简餐和小食,以及提神饮料和鲜萃茗茶。另外,值得称赞的还有我们的多款鸡尾酒饮品,其创意皆来自对过往知名旅行者的敬仰和怀念。酒吧还提供一系列烈酒和发酵酒。营业时间 - 10.00 至 24.00 了解详情 少于 旅行者酒吧菜单
CHEQUERBOARD 西洋棋盘餐厅科伦坡最具历史的象征,棋盘全天提供饮品服务。这里是观赏日落的最佳地点,请尽量提早占位。每晚日落时分,酒店的常驻风笛手将在这里举行庄严隆重的降国旗仪式。营业时间 - 10.00 至 24.00 了解详情 少于 西洋棋盘餐厅菜单
In...On The Green 绿地仙踪您的街坊酒吧!草坪正对加勒菲斯路,提供休闲美食与各类饮品。在酒吧轻松气氛下,您可欣赏现场乐队献唱、体育和智力竞赛电视直播。营业时间 - 16.00 至 24.00 了解详情 少于 绿地仙踪菜单